瀏覽次數:321by:八月江南

【江南燒】取自整體概念,源由三國時代,江南為鑄鐵重鎮
嚴選「鑄鐵鍋」透過中華料理「燒」工法表現「美食」。

搭配一鍋底一主菜,不再是傳統涮肉片。讓傳統鍋物多了新鮮感受!!!

一、江南燒鍋底:所謂的「燒汁」,以傳統中國菜醬汁為主軸,變幻出五種不同鍋底。
二、主菜:八種功夫菜,取代傳統火鍋的肉片。任選一主菜搭配燒汁,變幻出多種吃法。


燒汁:江南燒;番茄燒;酸菜燒;黃金燒;麻辣燙



主菜:杭州東坡肉;黃金獅子頭;上海芋奶雞;俏辣宮保雞
雲南叢林機;田舍家燒牛;起司牛漢堡;紹興梅香魚

NT$398 午、晚餐時段(均一價$398+10%)
AM 11:30--PM2:30 PM 5:30--PM9:00

江南燒


精彩五漾前碟


桂花醋釀


主菜選一


燒汁選一


上海菜飯


三十六雨盤


甜品選一


飲料選一


◎手作鍋物◎


精彩五漾前碟


桂花醋釀


風味湯底選一


嚴選肉品選一


上海菜飯


三十六雨盤


甜品選一


飲料選一


◎詠薰八月◎


精彩五漾前碟


桂花醋釀


主菜選一


上海菜飯


煙雨江南


甜品選一


飲料選一


◎素食限定◎


精彩五漾前碟


桂花醋釀


養生素神菇鍋


上海菜飯


三十六雨盤


甜品選一


飲料選一


NT$268 午茶、宵夜時段(均一價$268+10%)
PM 2:31--PM5:29 PM 9:01--AM1:00

◎江南燒◎


桂花醋釀


主菜選一


燒汁選一


上海菜飯


三十六雨盤


◎手作鍋物◎


桂花醋釀


風味湯底選一


嚴選肉品選一


上海菜飯


三十六雨盤



8月江南燒【店家資訊】
營業時間:週一至周日 11:30-1:00
電話:04-2310-6696
地址:台中市西屯區文心路二段610(近台中市政府、富王飯店、假日玉市、中港愛買。)
網址:http://www.8eight.com.tw/
FBhttps://www.facebook.com/pages/8%E6%9C%88%E6%B1%9F%E5%8D%97%E7%87%92/113104322126542
#美食#料理